在四川米易,北纬26度的阳光把甘蔗晒得格外甜。这里的米易红糖,是省级非遗、国家地理标志产品,也是“四川老字号”。
据介绍,米易红糖沿用古法柴火熬制,非遗传承人和团队又在传统工艺之外,开发出红糖醋等新产品。
一块红糖,把阳光、甘蔗和老手艺串在了一起,也成了当地农文旅融合的一张名片。
一位游客说,来米易玩,看了阳光、尝了红糖,临走还要带几块回去。
老红糖,正在走出一条属于自己的“甜蜜”路。
在四川米易,北纬26度的阳光把甘蔗晒得格外甜。这里的米易红糖,是省级非遗、国家地理标志产品,也是“四川老字号”。
据介绍,米易红糖沿用古法柴火熬制,非遗传承人和团队又在传统工艺之外,开发出红糖醋等新产品。
一块红糖,把阳光、甘蔗和老手艺串在了一起,也成了当地农文旅融合的一张名片。
一位游客说,来米易玩,看了阳光、尝了红糖,临走还要带几块回去。
老红糖,正在走出一条属于自己的“甜蜜”路。